22/02/06 ＊ガレット・デ・ロア（２０２２）
～ 買って正解！ ～
こんにちは。
☘管理人☘GreenTea2020☘です。
✈✈✈食べ物で旅行気分を✈✈✈
今年の１月は、久しぶりにガレット・デ・ロアが食べたい！
＜＜ガレット・デ・ロアとは？＞＞
ご存じの方もいらっしゃると思うので、ざっくり簡単説明。
ガレット・デ・ロアとは、フランスのお菓子です。
地域によっていくつかのパターンがあるようですが、
私が知っているのは、アーモンドクリームが入ったパイ。
＜＜もしや作ることができる？＞＞
「ん？市販のパイシートを使えば、もしや作れないかしら？」
と一瞬思ったのですが、いや、やめておこう、買おう！と考えなおしました。
🔷柄、そんなキレイに出来る？
ガレット・デ・ロアの表面には、意味合いを持つ柄が入っています。
レイエと言われるこの柄、ナイフで丁寧につけていくのですが、
はて、ガサツなワタクシが、うまいことつけられるのでしょうか？
Non.これはプロの方にお任せした方が確実です。
🔷フェーブはどうする？
ガレット・デ・ロアには、フェーブという小さな陶器の人形が入っています。
今では日本でも購入できるのですが、
私が見た限り（通販）では、１個単位での購入は難しそうです。
うーむ。
せっかく新年を祝う、今年１個めのホールケーキですから、
素敵な柄が入った美味しさ保証付きのガレット・デ・ロアを買うことにしましょう。
ただし、柄なし・フェーブなしで、冷凍パイシートを使って、
更に諸々の作業を端折ったなら、自分でも作ることが出来るかも。
そのうち、手抜きガレット・デ・ロアに挑戦してみようと思います。(*^^*)
🎂ガレット・デ・ロア２０２２🎂
いざ、リサーチ＆購入！
・・・と思ったのですが、ちょっと出遅れまして。
私が買いに行ける日は、本命１と２のお店では販売期間を過ぎてしまっていました。
まあ、仕方なし。ここで購入は来年ということで。
本来ならガレット・デ・ロアは１月６日に食べるのですが、それ以降でも取り扱いがある店をリサーチ。
無事、王冠とフェーブ付きで、食べ応えあり６号サイズの物を購入することができました。(∩´∀｀)∩
このツヤツヤした表面を見るだけでも、幸福感増すのですよね～。(*´▽｀*)
いただきま～す。
〜GreenTea2020〜
