22/03/30 ＊食べおさめのラー油
こんにちは。
☘管理人☘GreenTea2020☘です。
我が家の大人チームは、比較的辛い物が好み。
でも、ジュニア（子）に同じ辛さの料理を出すわけにはいかない。
いつの頃からか、味変風に、卓上で各自調味料をかけるスタイルが定番に。
そんな中、相方（夫）が食べるラー油に一時期はまっておりました。
たまたま、よく行くスーパーでセールになっていたのが、購入のきっかけ。
まあ、これが美味しくて。
買って、食べて。
そして、瓶タイプの物は、なかなか下の方に溜まった油が出せず、
”あと少しラー油が残っている瓶”が、そこここにゴロゴロしている状況に。(;'∀')
でも、確かに、底に残ったラー油が私も取り出せないっ。
そこで、取り出すのは諦めて、
瓶に直接、ラー油に合いそうな食材を入れることにしました。
ちょっと保存食作っているような感覚。
⇑この写真では全くなんのこっちゃ、だと思いますが、(^^ゞ
左に塩コショウで炒めたブナシメジ、右に炒り卵を入れております。
⇑スパイス＆ブナシメジ
私のへたれ写真では伝わらないかもですが、(^^ゞ
これが、うまい！
「もっと食べたいね～。」という話になったのですが・・・
残念～、スパイスラー油が、公式HPに載っていないのです。
廃番？
これを機に、食べるラー油引退となるや否や。
〜GreenTea2020〜
