21/07/06 ＊ゆるゆる尽くしの「弁当作り」チャレンジ（０６，０７）

こんにちは。

管理人、GreenTea2020です。

ゴールデンウィーク前から、

『ゆるゆる尽くしの「弁当作り」チャレンジ』をスタートしました。

目標は１５回。

平日のみ、ほんとにゆるゆるのチャレンジです。

※遅くなりました。６回め、７回めの報告です。

🔷前回まで＊＊＊＊＊＊

🍙０１：えのきとしめじの塩コショウ炒め→サラダのトッピングになりました。

🍙０２：豚肉と玉ねぎの炒め物（味付け塩のみ）→焼きそば弁当の具になりました。

🍙０３：きゅうりと大根の塩もみ→箸休めにそのまま使いました。

🍙０４（その２）：コーンと大根葉→サンドイッチの具になりなした。

🍙０５：えのきとプチトマトの白出汁煮→えのき部分をサンドイッチの具にしました。

→プチトマトの白だし風味、不評( ；∀；)

🔷６回め、７回めの報告＊＊＊＊＊＊

🍙０６：豚肉とほうれん草の砂糖醤油炒め　→　朝食のお供になりました。

🍙０６（その２）：薄揚とえのきの醤油煮びたし→汁気を切って副菜に。

🍙０７：プチトマトとチーズ和え→塩コショウをして、そのまま副菜に。

おいしい物が出回ってきたプチトマトを、生以外でも活用出来たら、

と思ったのですが、結局生調理に戻りました。

このチャレンジを始めてからは、

買った日か次の日までに、ヘタを取り洗い、水気を切ってタッパに入れておく、

を続けています。

皆さん、やっていることだと思うのですが、私はやっとルーチン化。

朝の一品に役立っています。

🔷🔷🔷『ゆるゆる尽くしの弁当作りチャレンジ』🔷🔷🔷

＜＜弁当期間＞＞

2021/04/26～2021/4/30、2021/05/06～2021/05/31の平日の週３日

（計１５日）

＜＜やること＞＞

〇弁当に使える総菜を弁当を作る前に一品作る

〇材料は２品（調味料とゴマを除く）

※ゴマは調味料レベルで多用しているので今回は除いて考える

〇出来れば写真を撮る（撮れなくても可）

〜GreenTea2020〜