葉っぱと土鍋と甘酒と

~ていねいな暮らしをしていると勘違いされる日々~

2022-01-07から1日間の記事一覧

22/01/07 *東京ー3.5度

~ 雪積もっている朝 ~ こんにちは。 ☘管理人☘GreenTea2020☘です。 「雪が積もった」 「ー3.5度」 寒い地域の方が聞けば、いたって普通の話かと思うのですが、 今朝の首都圏は、あわただしいもので。 なによりまず、電車が多少なり遅延ぎみ。 我が家はス…

22/01/07 *巻かない伊達巻+α:お試し調理

~ よく考えたら材料は似ている ~ こんにちは。 ☘管理人☘GreenTea2020☘です。 今週、数年ぶりに伊達巻を手作りしました。 かつては擂鉢で、今ならフードプロセッサーやミキサーで作る方が多いと思います。 ・・・が、ワタクシ、手動! ひたすら混ぜ、裏ごし…