21/05/09 ＊ゆるゆる尽くしの「弁当作り」チャレンジ（０３回めまで）

こんにちは。

管理人、GreenTea2020です。

今週から、

『ゆるゆる尽くしの「弁当作り」チャレンジ』をスタートしました。

目標は１５回。

平日のみ、ほんとにゆるゆるのチャレンジ。

一週め（３回めまで）の報告です。

🍙０１：えのきとしめじの塩コショウ炒め→サラダのトッピングになりました。

🍙０２：豚肉と玉ねぎの炒め物（味付け塩のみ）→焼きそば弁当の具になりました。

🍙０３：きゅうりと大根の塩もみ→箸休めにそのまま使いました。

今更ながら、きゅうりや大根の塩もみは、簡単な上にvery便利だと実感。

弁当の残りを、サラダとつまみにも使いました。

🔷調味料とゴマを除き２品で作る、という縛りを付けています。

これが結構、後々面倒になるかも、とも思ったのですが、

ゆるゆるチャレンジの唯一の課題としました。

せっかくチャレンジするなら、今後の料理・弁当作りにも活かせることにしたい。

「２品で作る」というのは、

「減らして１品、増やして３品への応用が効きやすい。」と思いまして。

（当たり前のことですが、日々の料理では重要、ですよね。）

また、今回は１５回という、ちっちゃいチャレンジなので、

「ネタが被らない」も裏テーマにしています。

なんとか、同じ材料同士の組み合わせにならないようにしたいっ！

緊急事態宣言下でもあるので、あくまで可能な範囲で、ですが、

なんとか工夫してやっていきたいものです。

現在３回。

続きもぼちぼち作っていこうと思います。

🔷🔷🔷『ゆるゆる尽くしの弁当作りチャレンジ』🔷🔷🔷

＜＜弁当期間＞＞

2021/04/26～2021/4/30、2021/05/06～2021/05/31の平日の週３日

（計１５日）

＜＜やること＞＞

〇弁当に使える総菜を弁当を作る前に一品作る

〇材料は２品（調味料とゴマを除く）

※ゴマは調味料レベルで多用しているので今回は除いて考える

〇出来れば写真を撮る（撮れなくても可）

今週のお題「お弁当」 

〜GreenTea2020〜